新発田自動車学校の教習指導員ブログ 出塚家に代々伝わる。。。 №2
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出塚家に代々伝わる。。。 №2

2009/04/30(木) 16:30:00

出塚さんから続編メールが届きました





~~






山椒はよく鰻の蒲焼きの上に1枚とかが普通!



090429_1538~01

なんと我が家はこ~んなに鰻の上に…違う〃(+^o^;)〓


090429_1536~01




山椒&じゃこ&昆布を醤油と味醂&酒で味付けてコトコト火にかけ出来上がり〓(佃煮??)


090429_1541~01



090429_1540~01



菅先生の中華や弁当編に比べ〓〓ちょっとblogには〓渋すぎました〓





菅 「いえいえ そんなことはございません まさに出塚邸に代々伝わる秘伝の山椒 お金では買えません


出塚 賢治鉄人の作った山椒。。。 是非、うな丼にかけて食べさせてくださいまし





って 山椒をかけるうな丼がないで~す


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コメント

おお
とっても美味しそう
熱々のご飯にのせて食べてもいいんでしょうかね?

先生方の中でうちの検定の話が話題にそりゃしつこくコメントに入れてたら、頭に入っちゃいますよね(^^;)発ツーリングは、是非そちらに行きたいですね
URL|カホ #-|2009/04/30(木) 17:40 [ 編集 ]
カホさんこんばんは!
伝統料理?山椒さっそく食べました…大正解です(熱々ご飯の上が超最高!)

話変わり、二輪免許ほんとうに『おめでとう』(*^0^*)/初ツーリング#私も気持ちは天地人へようこそ!!‥ですが、
初ツーリングは、無理せず関西圏でまず経験積んでください。二輪は危険#技術&経験#
がもっとも大切です。
話戻り#皆さんの我が家の料理も、是非聞かせてください(+^0^;)/

URL|でっち #-|2009/04/30(木) 22:05 [ 編集 ]

そうですね
まだまだへたっぴやのに、初ツーリングで、そんな遠出したいとか調子乗ってました( ̄∇ ̄ )近場からですよね一回鈴鹿サーキットの交通教育センター初級コースにでも行ってみようかな
URL|カホ #-|2009/05/01(金) 07:12 [ 編集 ]
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