新発田自動車学校の教習指導員ブログ 坂本 休日クッキング~!
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坂本 休日クッキング~!

2009/01/31(土) 16:30:27

こんにちは 坂本です


先日、休みの日に「鳥鍋」を作りました。


ブログ坂本 003



よく鍋は作るのですが、坂本流のポイントは



鳥のモモ肉と鳥ダンゴ、しいたけ、ニンジンを煮込みます。


ブログ坂本 006



味は醤油味です。



これで90%は完成です 






最後に白菜、ネギ、豆腐をのせて少し火を通せば出来上がり


ブログ坂本 008


これだけで子供たちも大喜びで野菜を食べます


ブログ坂本 005


まるで主婦、いえ、主夫ですね

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コメント

めちゃおいしそうですね。シメには何を入れるのですか?
URL|通りすがり #HfMzn2gY|2009/02/01(日) 21:35 [ 編集 ]
コメントありがとう!
この季節、お鍋はいいですよね。
最後は、ご飯と卵を入れて、とり雑炊にします。今度は、豚肉たっぷりのキムチ鍋に挑戦しようと思っています。通りすがりさんはどんなお鍋が好きですか?
URL|坂本 #-|2009/02/02(月) 10:39 [ 編集 ]
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