新発田自動車学校の教習指導員ブログ 2009年04月30日
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出塚家に代々伝わる。。。 №2

2009/04/30(木) 16:30:00

出塚さんから続編メールが届きました





~~






山椒はよく鰻の蒲焼きの上に1枚とかが普通!



090429_1538~01

なんと我が家はこ~んなに鰻の上に…違う〃(+^o^;)〓


090429_1536~01




山椒&じゃこ&昆布を醤油と味醂&酒で味付けてコトコト火にかけ出来上がり〓(佃煮??)


090429_1541~01



090429_1540~01



菅先生の中華や弁当編に比べ〓〓ちょっとblogには〓渋すぎました〓





菅 「いえいえ そんなことはございません まさに出塚邸に代々伝わる秘伝の山椒 お金では買えません


出塚 賢治鉄人の作った山椒。。。 是非、うな丼にかけて食べさせてくださいまし





って 山椒をかけるうな丼がないで~す


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